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培根香肠披萨饼收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 200g
- 盐 3g
- 牛奶 100ml
- 酵母 5g
- 花生油 10ml
- 水 适量
- 彩椒 各一个
- 葱头 1个
- 玉米粒豌豆粒 适量
- 培根 适量
- 香肠 适量
- 番茄酱 适量
- 马苏里拉 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 瓶装沙拉酱 适量
培根香肠披萨饼的做法步骤
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步骤 1：
面粉，牛奶，盐，花生油，水，酵母粉一起和面，和匀后醒发一小时。
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步骤 2：
醒面时葱头切丝
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步骤 3：
彩椒及柿子椒切丝
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步骤 4：
豌豆及玉米粒适量
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步骤 5：
培根切块，香肠切丁
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步骤 6：
面发后好，做剂子
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步骤 7：
擀圆后防在刷了一层薄薄花生油的披萨盘内，边上用碗压边
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步骤 8：
用叉子或六根牙签打成一簇，扎满小眼
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步骤 9：
然后刷番茄酱，撒胡椒粉，撒适量盐，放马苏里拉丝，然后撒培根，香肠及菜，最后再撒上马苏里拉丝，挤上沙拉酱成网格状。
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步骤 10：
网格状
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步骤 11：
烤箱预热后，入烤箱中层，180度，15～20分钟，出炉。
