炒虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  虾球清洗干净用生抽和料酒腌制大概一小时。

• 步骤 2：

  洋葱，大量蒜，姜，孜然料和白胡椒，郫县豆瓣忘记拍了。今天因为老妈不太吃辣没有用辣椒。喜欢辣味的再准备辣椒面，花椒，麻椒

• 步骤 3：

  切碎点。

• 步骤 4：

  热锅倒油。温度七成把葱姜蒜放进去炒，加郫县豆瓣，准备辣椒的要先放花椒麻椒出味后加葱姜蒜，豆瓣。

• 步骤 5：

  倒入虾球。加糖可以多点提鲜，孜然烧烤料，白胡椒，我加了郫县豆瓣而且虾球用生抽腌过就没有额外再加盐。加开水煮下味道入味。

• 步骤 6：

  大概收到这么多汁出锅。虾球要多少带点汤汁，才好吃也保温。

• 步骤 7：

  好了。回家吃饭吧。