红豆沙馅的做法步骤

• 步骤 1：

  材料： 展艺红小豆：200克、红糖：100克、烘焙油：50克

• 步骤 2：

  制作过程： 1.红豆提前一夜泡好，（天热可以放冷藏冰箱）

• 步骤 3：

  2.将泡好的红豆放锅里煮，水多放些，等水煮的要干了，尝尝红豆有没有烂，如果没烂继续加些水煮

• 步骤 4：

  3.一直煮到水快干了并且红豆烂了即可

• 步骤 5：

  4.将煮烂的红豆到粗点孔的筛子里，用勺子碾压出红豆泥，红豆皮就被筛子分离出来了

• 步骤 6：

  5.不粘锅里倒入烘焙油烧热，将一半的红糖和红豆泥倒锅里用中小火一起翻炒均匀

• 步骤 7：

  6.红糖炒化了和红豆泥，烘焙油充分融合后，翻炒到有些稠度了加入剩下的红糖继续翻炒

• 步骤 8：

  7.不停的搅拌翻炒至水分挥发并且有些干硬的稠度，红豆沙就完成了，冷却即可食用或使用

• 步骤 9：

  完成咯

• 步骤 10：

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• 步骤 11：

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• 步骤 12：

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• 步骤 13：

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