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香煎南瓜饼收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 小南瓜 1个
- 糯米粉 200g
- 五花肉 100g
- 盐 少许
- 酱油 适量
- 花生油 适量
香煎南瓜饼的做法步骤
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步骤 1：
将南瓜去皮，切成块，蒸熟南瓜
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步骤 2：
将蒸熟嘅南瓜压碎，瘦肉剁碎
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步骤 3：
加入少量盐、花生油、酱油，糯米粉揉匀，边揉边加，直到不黏手为止，制成面团
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步骤 4：
用面团搓成一小圆，然后用手掌压成圆饼状，放入少量油到锅，起烟后，慢慢加入南瓜饼，小火慢煎，直至煎成金黄色变成。
小贴士
1、忘记买葱韭菜了，否则颜色更好
2、不喜欢咸的，可以随个人口味加入适量的糖，因为我们喜欢吃咸的，简直香啊！
