发米粑的做法步骤

• 步骤 1：

  准备容器，倒入牛奶

• 步骤 2：

  依次放入粘米粉，酵母，糖

• 步骤 3：

  搅拌均匀后，如果很粘稠就加入20g清水，总之保持液态就好。也不要太稀

• 步骤 4：

  盖上盖子或保鲜膜，静置发酵1小时

• 步骤 5：

  发酵好的样子

• 步骤 6：

  这个太粘稠了，需要加水

• 步骤 7：

  加入大约10-15g清水，搅拌均匀

• 步骤 8：

  拿个汤勺舀入模具中，大火烧开转中火15分钟，闷5分钟即可。（我用的是蛋糕模具，嫌麻烦可以直接把那个容器放蒸锅里，整个直接蒸就好了）

• 步骤 9：

  啦啦啦，出锅啦。很萌有木有～（有人问前面配料说的鱿鱼丝呢，不急，看下一步）

• 步骤 10：

  哈哈哈，这是我的黑暗料理。加了鱿鱼丝的～（加不加随意，我是出去旅游买回来吃不完，加着玩）