彩色小猪灌汤包的做法步骤

• 步骤 1：

  蔬菜汁和面放温水化开酵母发酵两个小时到原来的两倍大，

• 步骤 2：

  五花肉剁成肉糜，葱姜蒜榨成汁倒进肉糜搅拌，鸡精，料酒，海天酱油和盐放进肉糜充分搅拌，分次加入花椒水顺一个方向搅拌，直到成为这样的糊糊状，最后放入香油，然后放冰箱冷藏，让汤汁充分吸收凝固

• 步骤 3：

  锅里放油，烧热后打入两个鸡蛋，搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入韭菜，胡萝卜，木耳剁碎

• 步骤 5：

  放入鸡精，香油，十三香，少量海天酱油，盐搅拌均匀

• 步骤 6：

  醒好的面揉匀，用刀切成一个个小剂子，擀面杖擀成一个个比饺子皮厚的包子皮

• 步骤 7：

  包成包子样式，收口放在下面，取另外颜色面团，压成宽条状，用刀切成小三角做小猪的耳朵，黑豆做眼睛，用小面团弄成椭圆做猪鼻子，最后用筷子在猪鼻子戳两个猪鼻孔，

• 步骤 8：

  成品就是这样咯，耳朵和鼻子用筷子沾点水会比较容易粘住，

• 步骤 9：

  可以随自己想象发挥哦，

• 步骤 10：

  所有包子大集合，你也可以发挥你的想象，创造属于你的特色包子