银耳红枣汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将银耳取出半朵（2—3人量），泡冷水三小时或三十分钟也可，尽量时间长，使充分展开，去根清洗干净，入煲锅，加入清水（清水量一般为想要吃的量的2倍），大火煮二十分钟（注意不要扑锅）.

• 步骤 2：

  将大枣洗净，切口备用（也可提前浸泡三十分钟）。

• 步骤 3：

  二十分钟煮沸后加入红枣，大火煮二十分钟。

• 步骤 4：

  准备好枸杞。

• 步骤 5：

  准备好冰糖。

• 步骤 6：

  投入枸杞冰糖，中火煮十分钟，即可食用。

• 步骤 7：

  盛出！