微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
宝宝餐之美味虾仁蛋卷【2岁以上，2人份】收藏
浏览 5136
收藏 25
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜基围虾【取虾仁剁泥】 16只
- 胡萝卜、黄椒、西兰花【切小丁】 各10g
- 鸡蛋【打成液用滤网过滤一次】 1个
- 盐 ¼茶匙
宝宝餐之美味虾仁蛋卷【2岁以上，2人份】的做法步骤
-
步骤 1：
取一碗放入虾仁、菜丁、盐抓匀，热锅后转中火加入2茶匙油，倒入蛋液快速摊开成圆饼，当蛋液半凝固时候熄火摊到盘子上，把腌制好的食材平铺到蛋饼上，轻轻卷起，尽量卷得密实点，水开入锅，大火蒸8分钟关火取出，待冷却后切4-5段摆盘，配上番茄酱就完成了
