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步骤 1:
先用自来水反复冲洗,洗去血水。锅中烧开水,将鸡切成四大块,过水焯一下。记得要速度哦,不然都煮熟了。
步骤 2:
将鸡,香菇,生姜切片,炖鸡香料一同放入电砂锅中,加入适量的白开水,调成自动模式。你就可以去忙自己的事啦。
步骤 3:
早上起来,鸡汤已经炖好,保温在砂锅中,可以下碗鸡汤面当早餐。
不喜欢过油的可以把鸡油去除。
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