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步骤 1:
材料准备
步骤 2:
蛋清分离出来,玫瑰花掰碎,苹果去皮切碎
步骤 3:
蛋清加少许水,加淀粉两勺,调成浆备用
步骤 4:
苹果外面裹一层干淀粉,再放进调好的浆里面
步骤 5:
下油锅,用筷子一个个夹下去,炸成金黄起锅,记住,一定要用小火
步骤 6:
锅里倒清水,再放糖,待糖融化放玫瑰花,慢火熬煮到糖浆冒泡泡
步骤 7:
炸好的苹果放进糖浆,关火,搅匀
步骤 8:
完成
步骤 9:
宇宙无敌甜,外脆里嫩,甜蜜蜜的外皮加上酸酸的苹果还透漏淡淡的玫瑰花香……