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步骤 1:
细小的流水,整个清洗过程要尽可能快的完成一面水分进入松茸里影响口感。用流水清清冲去表面的泥巴,用小刀削去根部的泥巴。
步骤 2:
洗好的松茸用厨房纸吸干表面水分。
步骤 3:
将冰箱冷冻层铺上厨房纸摆好松茸,盖上一层厨房纸冷冻保存,吃的时候无需解冻,取出直接处理食用即可,千万不要解冻让水气进入松茸影响口感。如果是煎松茸就要吃新鲜的啦,冷冻的口感还是比不过的哦!
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