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步骤 1:
鹌鹑蛋小火儿煮熟10分钟左右,然后捞出放凉水里,用小勺把表皮敲裂,为了入味儿
步骤 2:
煮鹌鹑蛋时做另一锅水将所有料煮开
步骤 3:
然后放老抽和生抽再次煮开
步骤 4:
然后放鹌鹑蛋小火煮15分钟左右即可然后可以在汤汁里泡几个小时
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