鲫鱼豆腐煲的做法步骤

• 步骤 1：

  鲫鱼用料酒腌制15分钟

• 步骤 2：

  热油煎鲫鱼至表面熟透，留下少许煎鱼油

• 步骤 3：

  将鱼放入砂煲内，放入清水没过鱼，倒入少许鱼油，大火煮开，小火煮10分钟

• 步骤 4：

  放入豆腐再煮十分钟

• 步骤 5：

  放入小白菜，加入盐，酱油，醋煮十分钟

• 步骤 6：

  好啦