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步骤 1:
海螺绰水后挖出切片,包菜撕碎,青椒,胡萝卜切丝
步骤 2:
热锅冷油,油稍微多点,加热至八成,放入葱姜蒜爆香,再将螺片放入翻炒至出浆
步骤 3:
放入包菜,炒到断生,加入一勺耗油,加糖,继续翻炒
步骤 4:
包菜差不多熟的时候加入青椒丝和胡萝卜丝,稍微翻炒,加入盐,鸡精调味出锅。要是喜欢辣的可以把胡萝卜换红椒。
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