草菌酱油酿尖椒

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草菌酱油酿尖椒收藏

浏览 21235 收藏 39 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 尖椒 200g
  • 精肉馅 200g
  • 鸡蛋 1颗
  • 草菌酱油 适量
  • 盐味精 适量
  • 葱姜 适量

小贴士

红烧菜品酱油为其点睛之笔,一些酱油揭盖既有浓重豆腥味儿,顶面而来,恰如当头吓棒,这种酱油成菜不足,坏味有余。一些厨友对此抱着无所谓的态度,其实真正的老饕,都是在玩儿精进路线,只不过有的醉心于刀功,有的醉心于火候。好东西自有行家里手来,明鉴甄选,我的目的就是想把好东西与大家分享,为真正需要优质酱油的厨友搭建平台,不使明珠投暗,而真心人遗憾。

酱油小哥a 2015年08月28日发布
红烧菜品酱油为其点睛之笔,一些酱油揭盖既有浓重豆腥味儿,顶面而来,这种酱油成菜不足,坏味有余。一些厨友对此抱着无所谓的态度,其实真正的老饕,都是在玩儿精进路线,只不过有的醉心于刀功,有的醉心于火候。好东西自有行家里手来,明鉴甄选,我的就是想把好东西与大家分享,为真正需要优质酱油的
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