葱爆回锅肉的做法步骤

• 步骤 1：

  烀好的肘子切片（家里炖酸菜时烀的肉没吃完）

• 步骤 2：

  葱切粗丝

• 步骤 3：

  少放一点油葱爆香（肉炒的过程中还会下油），把肉放锅里炒

• 步骤 4：

  放蒜酱、盐、花椒粉、味精，再少放一点醋，调料和肉翻炒均匀即可

• 步骤 5：

  香香哒