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步骤 1：
小白菜清洗干净，控水。
步骤 2：
切成4cm——6cm小段
步骤 3：
姜片（可切丝）、干辣椒切段。
步骤 4：
按照步骤一步步来 开火热锅放入花生油大火烧热，放入姜丝+辣椒段爆香，随后放入小白菜翻炒两分钟放入调料即可关火装盘。 炝炒小白菜上桌！
大火快炒，翻炒两分钟即可出锅上桌。
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