香菇肉末糯米烧卖的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米提前泡了半天

• 步骤 2：

  放在压力锅里蒸熟，我在里面加了一半大米，口感刚刚好，不会太粘牙

• 步骤 3：

  香菇拿几朵切成碎碎，豌豆解冻，肉馅准备好

• 步骤 4：

  锅子加热稍微多放点油，把肉馅炒散变色倒入香菇炒出水分

• 步骤 5：

  把糯米倒入一起炒散，加生抽上色，加一点盐和糖，盛出备用

• 步骤 6：

  买的饺子皮自行擀薄

• 步骤 7：

  放入馅料，虎口收紧四周，放一颗或几颗豌豆粒

• 步骤 8：

  冷水上锅蒸8到10分钟，关火焖两分钟

• 步骤 9：

  叮叮叮，好吃的烧卖出锅了！简直棒极了！