青椒豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒去蒂后挖去籽切成段，豆干切片，红尖椒对半切开。

• 步骤 2：

  热锅热油，倒入豆干片煸香。

• 步骤 3：

  放置一边，放入尖椒煎香。

• 步骤 4：

  放入尖椒翻炒一会儿，调入盐和生抽，加一勺水盖盖子焖煮两分钟。

• 步骤 5：

  盛盘即可。