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步骤 1:
鱼洗净打花刀,油烧热后下入鱼煎至焦黄后把多余的油倒出,留下一点底油,鱼不必出锅
步骤 2:
准备好的干料
步骤 3:
下入所有调料加入适量开水和盐
步骤 4:
盖锅盖中小火闷20分钟,开盖大火直至汤汁浓稠后出锅
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