啤酒鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净，正反面各划两刀以方便入味，用厨房用纸吸干水分。

• 步骤 2：

  热锅下油爆香姜蒜。

• 步骤 3：

  鸡翅中下锅煎至两面变黄。

• 步骤 4：

  倒入啤酒没过鸡翅，加入适量盐。

• 步骤 5：

  盖上锅盖大火煮至沸腾一段时间，然后翻炒收汁。

• 步骤 6：

  待收汁完成后出锅装盘。