芋泥千层酥的做法步骤

• 步骤 1：

  1）把水皮材料搓成软团 2）油皮材料加上紫色素也搓成软团

• 步骤 2：

  3）紫色油皮搓圆一粒大概23g, 水皮搓圆30g

• 步骤 3：

  4）像这样包进去

• 步骤 4：

  5）用面棍擀薄，从头卷起

• 步骤 5：

  6）再用面棍擀薄，从头开始收起

• 步骤 6：

  7）盖着休面20分钟 。。。 ->20分钟后，把面团切半压薄包入芋泥馅料

• 步骤 7：

  8）把芋头蒸熟压成泥，将芋泥，糖，油放入锅中煮至芋泥变成浓缩稠状，筛入澄粉，继续炒至不黏锅为止，盛起待冷。搓成每粒30g

• 步骤 8：

  9）放入已预热的烤箱，以180度烤15-20分钟至熟。取出待凉。

• 步骤 9：

  弄好啦，有咸蛋黄的

• 步骤 10：

  千层酥莲蓉馅

• 步骤 11：

  粉红色的