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步骤 1:
把紅蘿卜、蒜頭等材料切粒準備好,排骨用生抽,蒜頭,少許糖醃製好備用
步骤 2:
熱鍋下油用蒜頭爆香,把排骨炒稍稍變色,放玉米粒和紅羅蔔粒一起炒軟,放柱侯醬,料酒,糖,胡椒粉,蠔油加水燜煮,煮開後倒入洗好米的電飯煲,按煮飯就可以了。
步骤 3:
飯燜煮好後撒上蔥花即可
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蒜香叉烧烤排骨
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