圆白菜包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  1.把菜叶掰下来，根切完再掰叶子，要不然弄不下来，放热水里焯一下，水里放点醋和盐。过一会菜叶变软就可以盛出来了。 2.把火腿切丁，葱切沫，鸡蛋打好，鸡蛋里面放一点点水，这样鸡蛋更松软。

• 步骤 2：

  锅里热油，鸡蛋倒里搅碎，先放葱花爆香，然后把米饭倒进去，新米剩米都可以，然后倒酱油，把火腿丁也放进去，尝尝咸淡，有的酱油咸就不用放盐了

• 步骤 3：

  盛出来，用菜叶卷上

• 步骤 4：

  卷好是这样的，淋上少许酱油。

• 步骤 5：

  去年过年，多喜庆