炖泡菜排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨加水、葱、姜、料酒、清酒一起煮出血水

• 步骤 2：

  锅中放油，放葱花、蒜蓉、酱油爆炒

• 步骤 3：

  加入洋葱和辣白菜一起翻炒至脱水

• 步骤 4：

  加入土豆翻炒至边缘透明

• 步骤 5：

  加水

• 步骤 6：

  把排骨放入一起炖煮

• 步骤 7：

  加盐、味精、糖、花椒粉、辣椒粉炖熟出锅