麻辣豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  姜，麻椒，干辣椒备好

• 步骤 2：

  这是我自制的湖南剁辣椒

• 步骤 3：

  肉和姜一起搅陷备用

• 步骤 4：

  干辣椒，姜，麻椒下油锅

• 步骤 5：

  搅好的肉馅放入锅里

• 步骤 6：

  翻炒，加点水，加点生抽

• 步骤 7：

  放入豆腐

• 步骤 8：

  加水过豆腐，炖一小会儿

• 步骤 9：

  加入剁辣椒，盐，生抽

• 步骤 10：

  最后勾芡出锅