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步骤 1:
大米洗干净,水开后放入。准备好其他食材(虫草花泡发,瘦肉猪肝切好 加一点酱油,生粉搅匀,)
步骤 2:
粥滚了10多分钟放入虫草花,萝卜,红枣,元肉,姜,料酒,
步骤 3:
小火慢熬,要经常搅动,以免沾锅,大概三十分钟,看红萝卜熟透了,就可以放入瘦肉粉肠,放一点胡椒粉(可方可不放),盐,即可。因为瘦肉本身有油脂,所以没再放油,清淡为好。
步骤 4:
放入瘦肉再煮大约10分钟即可。这是煮好的。
步骤 5:
成品图,哈哈
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