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步骤 1:
红萝卜削皮,切成薄片,拍蒜切细
步骤 2:
锅热油,放蒜爆香,加入红萝卜翻炒1分钟左右,加适量水,盖锅盖闷2-3分钟,起盖加适量盐,再闷2-3分钟,就可以起锅了
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛