我的CIZZLE不粘体验21—Cheers with sizzle—喜悦烹饪之番茄烩意面 的做法步骤

• 步骤 1：

  先煮面条

• 步骤 2：

  锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入意大利面，加盖子煮8分钟。

• 步骤 3：

  待面条大约7-8成熟的时候捞出，用凉水冲一下，让其冷却，也可以放进冰水中；划散之后沥干水分，淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀备用。

• 步骤 4：

  我们可以利用煮面的时间来做酱汁

• 步骤 5：

  锅中加入一勺量的橄榄油，将洋葱和大蒜切碎，下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色，然后放入切好的红肠或者是培根。

• 步骤 6：

  翻炒出香味，加入切成小块的西红柿，加入适量的盐，白糖调味，炒出红汁，加入1大匙番茄酱，加入半小碗水，小火慢慢煮开，倒入圆白菜碎，炒至浓稠状~

• 步骤 7：

  把面条倒进去，快速的用筷子拌匀。（也可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上），但炒出来的面似乎更入味~