红糖燕麦饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油融化成液态加入红糖，红糖如果有颗粒可以稍微加热一下，直到完全溶解。

• 步骤 2：

  加入蛋液搅拌均匀

• 步骤 3：

  低粉、燕麦、椰蓉、小苏打和泡打粉混合均匀，加入黄油红糖等混合液体中。

• 步骤 4：

  用刮刀拌匀，会显得有点干，不过搓成小球完全没问题的。此时预热烤箱180度上下火。

• 步骤 5：

  搓成小球压扁均匀放进烤盘，送进烤箱中层，大概15分钟。（烘烤时间与饼干大小薄厚以及烤箱都有关系，请酌情烘烤）

• 步骤 6：

  有没有消化饼干的即视感？没错，吃起来也很像。

• 步骤 7：

  我一共做了9块大的4块小的。