家常泡菜的做法步骤

• 步骤 1：

  苤蓝一个！

• 步骤 2：

  辣椒，胡萝卜，黄瓜，随个人喜好，在这里，我是配颜色的…最爱的还是苤蓝…

• 步骤 3：

  这一招切菜方法是在卖凉菜的地方偷偷学的…

• 步骤 4：

  将所有的菜都切成菱形片放上盐，腌制几分钟……

• 步骤 5：

  将白糖，醋，鸡精，姜片，适量，注意，糖别放太多，要不会影响口感…

• 步骤 6：

  最后将油加热，放花椒，待花椒黑了喷洒在泡菜上…拿筷子拌匀，大功告成…晚上记得放冰箱哦！