微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1.这是1根蛋卷的量,大家可以视情况增加用量,按锅的大小,最好铺厚一些。2.煎蛋的时候不要急着翻动,看到大部分凝固表面还有少许蛋液流动的时候开始卷比较好,但也不要太干否则卷起来会很松散。