炖泡菜——辣白菜肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切片，在一面划上十字斜刀花。

• 步骤 2：

  洋葱切丝，铺在锅底。

• 步骤 3：

  泡菜去掉根部，选取大叶片使用。

• 步骤 4：

  将肉片叠放在白菜叶上。

• 步骤 5：

  一起卷起。

• 步骤 6：

  卷紧，将两边叶子包住卷面。

• 步骤 7：

  我不吃肥肉，所以还做了几个里脊肉的。

• 步骤 8：

  将包好的卷放在洋葱上。

• 步骤 9：

  将泡菜汁倒入。

• 步骤 10：

  铺撒均匀。

• 步骤 11：

  铺涂上韩国辣酱。

• 步骤 12：

  淋上蜂蜜。

• 步骤 13：

  淋上麻油。

• 步骤 14：

  撒上黑胡椒粒。

• 步骤 15：

  加水。

• 步骤 16：

  开大火煮10分钟。

• 步骤 17：

  转小火慢慢炖煮至熟。

• 步骤 18：

  略收汁后盛起装盘，很下饭!