虎皮尖椒的做法步骤

• 步骤 1：

  洗好的辣椒沥干水份，用牙签扎孔穿透（油炸时不会炸开）

• 步骤 2：

  炸辣椒（炸豆腐泡剩的油）

• 步骤 3：

  炸好的辣椒

• 步骤 4：

  锅里放少许油炒黄蒜末+芝麻，盛出放在辣椒面上

• 步骤 5：

  酱油+料酒+少许糖烧开

• 步骤 6：

  酱油汁淋在辣椒上