香煎黄花鱼—儿童营养餐的做法步骤

• 步骤 1：

  买的是中大的，太小了肉少，太大的不合适煎。解冻，洗净。

• 步骤 2：

  洗干净的给个特写。

• 步骤 3：

  为了便于入味道，鱼身切了五六刀。

• 步骤 4：

  将备好的葱姜蒜，黑胡椒粉，盐，料酒加入，拌均匀。盖起来腌，三十分钟。我中午做的，一早九点多就腌了，十一点多做。

• 步骤 5：

  下锅前，将鱼儿全身裹上干面粉。

• 步骤 6：

  下油锅，煎起来，稍微定型在翻另一面，翻四到五次吧，颜色金灿灿的，闻得到香味，就成了。

• 步骤 7：

  成品图