近来外地的大白萝卜特别好吃，竟带着甜味。“萝卜小人参”，吃饭时不断叨给女儿这句话。一条大萝卜三分之二炒后蒸了当菜，还有三分之一刨成丝做了潮汕地区阿嬷辈流传下来的萝卜糕。这香煎萝卜糕在广东人的茶餐厅里是“四大天王”之一，仅次于叉烧包位居第二。我没放一点味精和肉类，却也鲜美无比。