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步骤 1:
准备材料 扁豆掰段 五花肉切丝 葱姜随意 蒜切末
步骤 2:
锅热放油 油热放葱姜爆香 放肉丝翻炒至变色加入黄豆酱油略炒
步骤 3:
放入扁豆后加两小碗清水煮开 然后改中小火煮20~25分钟直至扁豆熟透
步骤 4:
关火 放蒜末在锅中翻炒均匀 出锅 完成~
炒扁豆要多放蒜
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