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步骤 1:
笋干提前用冷水泡发备用
步骤 2:
香菇提前用冷水泡发备用,我泡多了,大家可减量
步骤 3:
干海带清洗干净,切片。
步骤 4:
猪骨头洗干净后放到烧开水的锅里焯一下去血水
步骤 5:
把全部材料放进锅内加冷水,大火煲1小时,小火煲2小时即可。
笋干肉丝
笋干炒肉
当夏吃肉添名厨汁味
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