美味花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  花甲要选至大颗饱满

• 步骤 2：

  花甲放锅内倒入水和料酒煮开，煮至花甲开了即可

• 步骤 3：

  锅内倒入油把葱姜蒜爆香后放花甲和蚝油白酒生抽炒至5分钟放啤酒和水

• 步骤 4：

  在大火收汁放入盐鸡精调味出锅前放入一勺香油装盘