一天到晚就想吃点重口味,不吃辣就不爽!
在家也可以做出的麻辣香锅送给你
一下吃掉两碗饭!
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步骤 1:
食材 如图各种时蔬 脆皮肠若干 鹌鹑蛋6个 培根 3-4片 干辣椒灯笼椒若干 葱蒜若干
步骤 2:
切菜! 如图 该切片的切片 该改到的改刀~
步骤 3:
切好的菜菜们~ 藕片,莴笋片,西兰花需要汆水~ 土豆片,杏鲍菇,过油,大火炸至金黄色~ 脆皮肠培根肉炸熟即可~
步骤 4:
锅内入适量油,加入葱蒜,花椒,干辣椒灯笼椒爆香后 加入10克豆瓣酱和适量白芝麻炒香~
步骤 5:
呼~ 加入处理好的菜菜们~ 翻炒~
步骤 6:
噔噔噔~ 重要调料来啦~ 王家渡麻辣香锅底料! 加30克 然后加0.5克盐,2克鸡粉,2克糖,0.5克胡椒粉 炒匀即可出锅啦~
步骤 7:
超级有食欲!有木有!真的比外面卖的好次!