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肉末烧豆腐收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 肉末 适量
- 大豆腐 一块
- 葱末 姜末 蒜末 适量
- 盐 适量
- 糖 半勺
- 耗油 两勺
- 老抽 适量
- 胡萝卜丁 适量
肉末烧豆腐的做法步骤
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步骤 1：
热锅入油，加入肉末炒变色后加入葱姜蒜末炒香。
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步骤 2：
然后加入耗油 老抽 胡萝卜丁，炒几下后加入大半碗清水。豆腐切快入锅，加糖，盐，盖盖收汁。
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步骤 3：
收好汁后关火撒上一点味精调味。OK 一道美味的肉末烧豆腐就完成了！建议大家在汁收的差不多的时候也可以加入洋葱丁和尖椒丁调味！味道也是极好的！
小贴士
很多人不爱吃豆制品！但是这道菜没有很重的豆腐味！可以尝试一下！蛋白质丰富的一道菜！营养健康！
