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步骤 1:
面粉加酵母粉和水,和成面团进行发酵
步骤 2:
发酵至两倍大
步骤 3:
排气后分成小剂子,我这个有点大了,要分的剂子小些才好看哦
步骤 4:
取一个小面团擀圆
步骤 5:
放上馅
步骤 6:
沿着边捏起来
步骤 7:
包好捏紧口,全部包好后盖保鲜膜醒发10分钟
步骤 8:
淀粉适量加半碗水,调成水淀粉备用
步骤 9:
平底锅里倒入调和油,油热后排入包子
步骤 10:
倒入调好的水淀粉,水淀粉漫过包子一半即可,盖锅盖到水干,要用中火煎哦
步骤 11:
水干后锅底出现冰花
步骤 12:
撒适量的芝麻
步骤 13:
再撒适量的香葱碎,即可倒扣在盘子里
步骤 14:
美美的享用吧
步骤 15:
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