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步骤 1:
1,虾煮熟,放点黄酒,盐,盛出放凉后剥壳 2,土豆去皮,切块,蒸熟,放点盐,捣成泥 3,土豆搓成小球,挖个洞,把芝士,虾(留个尾巴在外面)包在里面,裹一层蛋液,再裹一层面包粉 4,下油锅,炸到2面金黄,出锅
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