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步骤 1:
将娃娃菜一片片掰开来,然后洗干净,手撕成如图中大小片,装盘备用。
步骤 2:
指天椒切小段,姜切粗丝,大蒜切颗粒,葱切葱花,备用一旁。
步骤 3:
少量油下锅,七成热时,放入指天椒,姜丝,大蒜颗粒,微炒五秒钟,倒入娃娃菜。
步骤 4:
娃娃菜倒入后,放入适量的盐,大火翻炒两分钟,放入鸡精提鲜,一汤勺生抽调味,拌匀后关火,撒上葱花,即可出锅装盘。
步骤 5:
成品,简单易学,物美价廉。
步骤 6:
完成✅
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