牛油果刺身avocado sashimi的做法步骤

• 步骤 1：

  选一个六七分熟的牛油果，太熟就切不了薄片了。刀环绕果核切一圈。

• 步骤 2：

  一拧，分成两边。

• 步骤 3：

  用刀砍在核中央，把核拔出来。

• 步骤 4：

  把皮剥掉。

• 步骤 5：

  切片摆盘，准备日式酱油和芥末，拍照，开吃！