有机菜花炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  有机菜花切好，切茎再劈开，防止菜花很碎

• 步骤 2：

  佐料准备

• 步骤 3：

  里脊肉洗净切肉条

• 步骤 4：

  锅中烧开水，焯一下有机菜花，焯的时间不宜过长，以免菜花面了，一般在1min以内即可

• 步骤 5：

  焯完捞出放凉水里拔一下

• 步骤 6：

  控水沥干

• 步骤 7：

  起锅，炒肉

• 步骤 8：

  加入适量面酱，佐料爆香

• 步骤 9：

  倒入菜花，继续翻炒，加入生抽、蚝油、醋、盐、鸡精，2分钟左右出锅

• 步骤 10：

  味道美美哒