花生酱酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  称取各食材用量。先将花生酱与玉米油混合搅匀。

• 步骤 2：

  再加入糖粉和盐，拌均匀。

• 步骤 3：

  鸡蛋要先分离蛋黄跟蛋清，先加入蛋黄，拌匀后再加蛋清。

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉，轻拌成面团。再将大面团分成一个个20g左右的小面团。搓圆按扁，放油纸上，再用叉子按下纹路。

• 步骤 5：

  烤箱预热170度。烤15~20分钟。