三文鱼是世界的名贵鱼类之一，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，是深受人们喜爱的鱼类，享有水中珍品的美誉，它有增强脑功能预防视力减退的功效，香菇的营养很丰富，味道鲜美，香气沁人，素有植物皇后的美誉，毛豆除了具有大豆的营养价值以外，各种维生素，矿物质的含量也很高。