超简单胡萝卜炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆削皮切块，放到水里泡着

• 步骤 2：

  胡萝卜切块

• 步骤 3：

  热油加入葱蒜，爆香，加入辣椒，倒入酱油，蚝油，香油，甜面酱，糖（调教的话，酱油和糖要加，其他没有不加也行）

• 步骤 4：

  加入土豆和胡萝卜翻炒，然后加水

• 步骤 5：

  焖到土豆拿筷子一戳就透，适当加盐，再把淀粉和水兑到一起，倒到锅里，翻炒直到看起来有粘粘的感觉

• 步骤 6：

  出锅