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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
准备好葱花和蒸鱼豉油
步骤 3:
臭豆腐用清水漂洗干净,培根切成片
步骤 4:
先把臭豆腐摆放盆底,加入毛豆子
步骤 5:
嗑入鸡蛋
步骤 6:
再把培根片摆放进去
步骤 7:
冷水上锅大火蒸10分钟
步骤 8:
打开加入蒸鱼豉油熄火出锅
步骤 9:
撒上葱花上桌
1.毛豆子挑选鲜嫩一点的,这样口感最佳。
2.臭豆腐和培根都有咸味的,最后淋上蒸鱼豉油味道刚刚好。